CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI BỘT BIẾN TÍNH CARGILL E1414
Thông số kỹ thuật của BỘT BIẾN TÍNH CARGILL E1414 chi tiết như sau:
Acetylated Distarch phosphate được liên kết thông qua quá trình ester hoá nhằm tạo ra sự liên kết bền vững, đây là loại tinh bột biến đổi hai lần, nó biểu lộ đồng thời các đặc tính và chức năng của tinh bột Acetyl hoá và tinh bột liên kết ngang.
Acetylated Distarch phosphte tạo tính ổn định vượt trội về sự đông đặc – làm tan, độ trong suốt tốt hơn và khả năng chịu độ nóng cao, làm tăng độ bền trong axít và khi bị lay động mạnh.
Đặc tính:
– Sử dụng như một tác nhân kết cấu làm đặc trong lại trong việc chế biến các loại thực phẩm ăn liền, thức ăn nhanh (bánh mì, mì gói, mì sợi…)
– Sử dụng như một tác nhân kết nối ổn định trong việc làm đặc dẻo thực phẩm.
– Tăng thêm sức mạnh cho các loại bột mềm, khi bột nhão được nấu lên sẽ sánh hơn.
* Quy cách đóng gói sản phẩm:
– Đóng gói bao giấy 25kg/bao
* Ứng dụng trong sản xuất:
Loại này rất tốt khi dùng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm phổ biến như: Các loại bánh phở, Bún miến, Các sản phẩm mì sợi, Kẹo dẻo, Jambon, Thịt viên, Cá viên, Xúc xích, Bánh mì, Mì gói, Chả cá…
Hướng dẫn sử dụng:
Liên hệ trực tiếp để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !
Hoặc có thể tham khảo tại đây:
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️ Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP Đà Nẵng