CÔNG TY MẬT ĐƯỜNG TRONG XỬ LÝ NƯỚC THẢI
Thông tin MẬT ĐƯỜNG TRONG XỬ LÝ NƯỚC THẢI chi tiết:
Mật đường là gì?
Mật đường là sản phẩm được tạo ra từ quá trình tinh chế, cô đặc các loại nguyên liệu như đường tinh luyện, đường mạch nha, phụ phẩm mía đường để tạo một loại dung dịch đặc sánh màu nâu với hàm lượng đường cao, giàu dinh dưỡng, enzym, men vi sinh, …
Mật đường khác với mật rỉ đường (molasses) – sản phẩm phụ còn lại sau quá trình cô đặc và kết tinh đường với đặc điểm nổi bật là dung dịch siro có màu nâu hoặc đen sẫm, hàm lượng đường và dinh dưỡng cao.
Thành phần và đặc tính của mật đường
Thành phần mật đường bao gồm nước, đường sucrose, glucose, fructose, carbohydrate và các chất khoáng khác như canxi (Ca), sắt (Fe), ma giê (Mg), kali (K), các axit amin
Mật đường có đặc tính lỏng, hơi đặc sánh, màu nâu cánh gián, có vị ngọt, mùi thơm nhẹ và có thể hòa tan được trong nước.
Bảng thông số mật đường tổng hợp:
| THÔNG SỐ | MẬT ĐƯỜNG TỔNG HỢP | MẬT RỈ ĐƯỜNG |
| Độ đường (%) | 45 – 60 | 45 – 60 |
| Độ Brix (%) | 50 – 75 | 65 – 80 |
| COD (mg/l) | 750,000 – 1,050,000 | > 700,000 |
| Tổng nitơ (mg/l) | 1500 – 4000 | 15,000 – 20,000 |
| Độ màu (Pt-Co) | 10,000 – 40,000 | 300,000 – 400,000 |
| Tổng vi sinh (CFU/g) | (1.2-1.5) x 103 | (5-8) x 102 |
Ứng dụng của mật đường
Nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giá thành rẻ nên mật đường được sử dụng rộng rãi cho các nhu cầu thiết yếu của đời sống và làm nguyên liệu phục vụ trong nông nghiệp và công nghiệp. Các ứng dụng phổ biến của mật đường như:
– Xử lý nước thải: Cung cấp nguồn carbon hữu cơ từ mật đường để bổ sung chất dinh dưỡng, duy trình sinh khối và khả năng xử lý linh hoạt cho các chuẩn vi sinh vật trong bể sinh học, được áp dụng cho các loại nước thải nghèo chất hữu cơ hòa tan và mất cân bằng tỷ lệ BOD: N: P = 100: 5: 1.
– Thức ăn chăn nuôi: Mật đường được sử dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm bằng cách trộn với cỏ khô, lúa mì, bắp ngô, rơm, cám gạo hoặc pha loãng với nước để cung cấp năng lượng trực tiếp hoặc làm chất phụ gia trong ngành sản xuất thức ăn trong chăn nuôi
– Ao nuôi tôm: Kiểm soát lượng NH3 và NO2 tạo ra từ lượng thức ăn dư thừa trong ao nuôi tôm bằng cách tổng hợp protein từ nitơ dư và nguồn carbon được cung cấp từ mật đường.
– Nguyên liệu sản xuất thực phẩm: Mật đường còn được sử dụng làm nguyên liệu cho các ngành sản xuất thực phẩm như men, bột ngọt, bia rượu, …
– Nguyên liệu sản xuất phân bón: Mật đường là một trong những thành phần để sản xuất một số loại phân bón vi sinh, chế phẩm, men vi sinh.
Ưu điểm của mật đường trong xử lý nước thải
Trong các hệ thống xử lý nước thải, quá trình nuôi cấy vi sinh vật là một giai đoạn quan trọng để hệ thống hoạt động ổn định và xử lý đạt hiệu quả. Một số nhà máy xử lý nước thải công nghiệp gặp vấn đề về tình trạng thiếu nguồn dinh dưỡng để duy trì và tăng sức đề kháng cho vi sinh phát triển. Mật đường là cách bổ sung dinh dưỡng hữu hiệu nhờ nguồn carbon hữu cơ lý tưởng, hàm lượng dinh dưỡng cao và đặc biệt là không chứa nitơ như các hóa chất xử lý khác. Nhờ các ưu điểm này mà mật đường được xem là một sản phẩm tối ưu cung cấp dinh dưỡng cho hệ thống xử lý nước thải và dung hòa được ưu – nhược điểm của mật rỉ đường. Cụ thể như sau:
So sánh mật đường với mật rỉ đường:
– Lượng COD tương đương với mật rỉ đường
– Độ màu thấp hơn 6-10 lần so với mật rỉ đường và đặc biệt màu không bền, dễ tan, dễ hấp thụ, dễ phân hủy bởi vi sinh thiếu khí và hiếu khí. Mật đường không gây ra độ màu thứ cấp cho nước thải sau xử lý như mật rỉ đường thông thường
– Tổng nitơ thấp hơn 3-4 lần so với mật rỉ đường. Mật đường cực kỳ phù hợp với các trạm xử lý nước thải nhạy cảm với chỉ tiêu nitơ hoặc yêu cầu khắt khe về chỉ tiêu nitơ
– Giá thành tương đương với mật rỉ đường.
So sánh mật đường với methanol:
– Bên cạnh cung cấp COD như methanol, mật đường còn cung cấp một lượng nitơ, phốtpho vừa phải kèm một số vi lượng và enzyme để cho các vi sinh vật dễ dàng tiếp nhận và sử dụng.
– Không yêu cầu an toàn khắt khe cho việc vận chuyển, sử dụng như methanol
– Không bị thất thoát do bay hơi như methanol
– Không gây độc cho người sử dụng
– Không gây cháy nổ, an toàn khi lưu kho
– Giá thành mật đường thấp hơn so với methanol.
Hướng dẫn sử dụng:
Liên hệ trực tiếp để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !
Hoặc có thể tham khảo tại đây:
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️ Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP Đà Nẵng
